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襄阳炸酱面学习培训牛杂面技术当属正宗的老谭家

产品品牌襄阳老谭家
区位信息湖北 - 襄樊
分类信息二手交通工具
最后更新2015-11-29 16:42:49
浏览次数206次每周更新

产品详情

襄阳炸酱面学习培训牛杂面技术当属正宗的老谭家
襄阳炸酱面学习培训牛杂面技术当属正宗的老谭家
1.牛肉中含有的蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、维生素D、钙、铁、磷等非常丰富。营养价值很高,是滋补强壮的上品。 此外,牛肉在强筋骨、养脾胃、安中益气、消水肿、除湿气等方面有很好的药用功效。

2.煮牛肉的时候,在锅里面加几个红山楂,煮出来的牛肉就很烂


3.在烧煮过程,盐要放入迟,水要一次加足,如果发现水太少,应加开水。

炖肉前一天,先用芥末在肉面上抹一下,炖肉前用冷水洗掉,这样不仅熟得快,而且肉质鲜嫩。

将少量茶叶用纱布包好,放入炉中与牛肉同炖煮,肉不仅熟得快,而且味道清香。

加些酒或醋(按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例)炖牛肉,可使肉更软嫩。

在肉中放几个山楂或几片萝卜,即令牛肉熟得快,而且可以驱除异味。

联系方式

联系人谭师傅
网站http://www.xfniuzamian.com/
邮编
地址湖北襄阳老谭家牛杂面
电话13697116861
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